Texas Tamale Co. emite alerta de alergia a la leche no declarada en tamales de frijoles negros de Texas Tamale

ANUNCIO DE LA EMPRESA

Cuando una empresa anuncia un retiro del mercado, un retiro del mercado o una alerta de seguridad, la FDA publica el anuncio de la empresa como un servicio público. La FDA no respalda ni el producto ni la empresa.

Texas Tamale Co., ubicada en Houston, Texas, está retirando del mercado un lote de tamales de frijoles negros Texas Tamale debido a la posible presencia de un alérgeno lácteo no declarado. Los tamales de chile verde y queso Hatch se empaquetaron por error en bolsas de tamal de frijoles negros. Las personas con alergia o sensibilidad elevada a la leche corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos. Las 1,632 unidades del lote número 17023 Texas Tamale Black Bean Tamales, sujetas a este retiro del mercado, se distribuyeron exclusivamente a las tiendas Trader Joe's en los siguientes estados: Alabama (AL), Arkansas (AR), Colorado (CO), Kansas (KS), Luisiana (LA), Nuevo México (NM), Oklahoma (OK), Tennessee (TN) y Texas (TX). Estos tamales están sellados al vacío de forma segura dentro de una bolsa de tela, claramente etiquetada como Tamales de frijoles negros y tamales de Texas. El lote implicado lleva el número 17023 y está marcado con una fecha de "mejor antes" del 19/06/2025, impresa en el embalaje sellado al vacío dentro de la bolsa de tela. Cualquier producto afectado se rellenará con queso blanco y chiles verdes eclosionados en lugar de frijoles negros.

Hasta la fecha no se ha informado de ningún caso de enfermedad. Sin embargo, los productos potencialmente afectados han sido retirados rápidamente de la venta.

La decisión de retirar estos productos fue motivada por una queja de un consumidor de que los artículos que contenían alérgenos de la leche estaban distribuidos en envases que no revelaban la presencia de leche. Los esfuerzos de investigación posteriores han identificado un lapso temporal dentro de nuestros procesos de embalaje como la fuente de este problema.

Recomendamos encarecidamente a los consumidores que hayan comprado tamales de frijoles negros y tamales de Texas del lote n.° 17023 que devuelvan el producto al punto de compra lo antes posible para recibir un reembolso completo. Si necesita más información, tiene inquietudes o necesita ayuda, no dude en comunicarse con nosotros en:

1-800-T-TAMAL. Lunes a viernes de 9:00 a. m. a 5:00 p. m. (CST)

Lamentamos profundamente cualquier inconveniente o aprensión que este incidente haya podido causar. Garantizar la seguridad y la satisfacción de nuestros clientes sigue siendo nuestra máxima prioridad y le agradecemos su continua confianza en nuestros productos.

25/08/2023

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